Bela paprika
Sastojci 25-30 kg paprika 9 l vode 1,5-2 l sirćeta 15 kašika soli 20 kašika šećera 1 kesica bibera u zrnu 2 konzervansa 2 vinobrana U vodu staviti sirće, so, šećer, biber, konzervans i vinobran i to prokuvati. Prethodno očišćenu papriku pritisnuti i preliti vodom. To stoji 24 h i sutradan ređati u tegle. Po […]