Paprike sa medom

Sastojci

4 kg paprika

4 l vode

100 g soli

300 g šećera

Kesica bibera u zrnu

1 vinobran

3 kašike meda

125 g esencije

Očistiti paprike i ređati ih u tegle.

Preliti ih promešanim ostalim sastojcima i pritisnuti.