Sastojci
10 kg paprike
2 l sirćeta
1 kg šećera
2 šoljice ulja
5-6 kašika soli
1 konzervans
Paprike očistiti i bariti u mešavini ostalih sastojaka.
Sutradan ređati paprike u teglu i politi ih vodom u kojoj su barene.
Kad se skupe, preliti ih uljem.