Sastojci
½ kg kora za pitu (Todorović)
150 g keksa
150 g oraha
Šoljica šećera
1 kg šećera
750 g vode
Vanilin šećer
Keks i orahe izdrobiti oklagijom.
Tome dodati šoljicu šećera, krajeve od kora i vanilin šećer.
Seći kore na 4 trake i na svake 2 praviti trouglove.
Ušpinovati 1 kg šećera sa 750 g vode i to kuvati 2 minuta.
Vrelu baklavu preliti sa hladnim sirupom.